皆さん、こんばんは
すっかり涼しくなり、秋の訪れを感じますね🍁
さて今日はそんな秋の食材を使った味噌だれレシピを紹介したいと思います✨
秋鮭としめじの味噌だれクリームパスタ🐟
◆◆◆◆◆◆◆◆レシピ◆◆◆◆◆◆◆◆◆
パスタ
秋鮭
しめじ
味噌だれ
牛乳
生クリーム
顆粒コンソメ
パスタを規定時間より1分短めに茹でる
途中しめじも投入
鮭をお好みの大きさに切ってフライパンで焼く
そこへパスタの茹で汁と牛乳と味噌だれ、コンソメを少々いれて煮立たせる
茹で上がったパスタとしめじをいれソースとよく絡める
最後に生クリームで仕上げ!
パスタソースが余ったらリゾットもオススメです
※顆粒コンソメを白だしですると和風になりますよ